Préchauffez le four à 180°C.
Sur une plaque allant au four, disposez 4 tranches de pain de mie. Recouvrez chacune d'elle par de la cancoillotte et 1 tranche de jambon puis recouvre d'une tranche de pain de mie chaque croque-monsieur et disposez de la cancoillotte dessus.
Enfournez 10min. Servez chaud avec une salade verte.
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